無水カレー（トマト缶ドバー）←これ

この記事についての感想

いやー、ついに手を出してしまったよ「トマト缶ドバー」スタイル。これマジで全人類がやるべき自炊の最適解じゃん？鍋にトマト缶ぶち込んで放置するだけで、なんかプロっぽい味になるのバグでしょ。普通のカレーって水の量とかスパイスの比率とか色々気を使うけど、無水カレーはもはや「トマトが勝手に頑張ってくれる」っていう甘えの極み。この背徳感たっぷりのドバーが快感すぎて、もう普通のカレーには戻れない気がする。玉ねぎ炒めるのとか正直面倒いけど、このトマトの旨味の暴力の前では些細なことよ。しかも翌日のほうが美味いとかいうチート性能まで備えてるから困る。自炊弱者でも絶対に失敗しないし、何より「料理してる感」がすごいからQOL爆上がりする。冷凍庫の肉を適当に放り込んで、トマト缶で沈めて放置。これだけで優勝確定演出だわ。スパイスとか凝りだしたらキリがないけど、まずはこの缶詰ドバーを信じろ。これが令和のカレーの正解と言っても過言ではないね。みんなも今日からトマト缶買い占めようぜ、マジで。