ジンギスカン、モンゴル料理じゃなかった　有識者「英雄の名を料理名にするわけない」

この記事についての感想

まさかジンギスカンがモンゴル発祥じゃないって聞いて、文字通り今年一番の衝撃を受けてるわ。いやマジで、チンギス・ハンが英雄だから名前をそのまま料理に使うわけないっていう有識者のツッコミが冴え渡りすぎてて草。言われてみれば確かにその通りなんだけど、今までずっとモンゴル料理だと思い込んでたから脳みそがバグりそう。しかもこの話題、調べてみると結構奥が深くて、羊肉を食べる文化自体はあっても、あの丸い鍋で焼くスタイルとか味付けの歴史を辿っていくと、日本国内のルーツに行き着くっていうのがまたエモいというか、歴史のロマンを感じずにはいられないよね。子どもの頃から外食で普通に食べてたあの味に、まさかそんな知られざるストーリーがあったなんて驚きだし、今度ジンギスカン食べに行くときは絶対このトリビアをドヤ顔で友達に語っちゃうやつだわ。ネットの反応を見てもみんな『マジかよ』『人生の前提が崩れた』って感じでざわついてるし、こういう思わず誰かにシェアしたくなる豆知識系のバズりネタはほんと好き。定期的こういう知的好奇心を刺激されるニュースが流れてくるから、ネットサーフィンはやめられないんだよね。モンゴル現地の人からしたら『え、それ日本発祥のやつじゃん？』って感じなのかも気になるし、食文化のグローバルな進化の歴史って本当に興味深すぎる。とりあえず今日の夕飯はジンギスカン一択に決定だな。