【悲報】焼肉ってわさび醤油が1番美味いよな

この記事についての感想

正直言ってここまで議論が分かれるテーマだとは思わなかったわけだが、焼肉のタレを否定してまでわさび醤油を推す声があるのはガチで興味深いところだよな。カルビみたいなど定番の脂がギトギトした部位こそ、山葵のツンと抜ける辛味と醤油の香ばしさで一気にさっぱり食えるから、理にかなってるっちゃあかなっているんだよなあ。もちろん王道の甘辛い焼肉のタレやレモン汁も捨てがたいし、塩コショウで肉本来の旨味をダイレクトに味わうのも最強なんだけど、結局のところ味覚の好みなんて人それぞれだからどれが一番なんて決められないのが現実なんだわ。ネットの掲示板やSNSなんかでもこの手の食べ方論争は定期的にバズるし、おろしポン酢派とか柚子胡椒派とかも参戦してきてカオスなことになってるのを見るのがまた最高に面白いんだよな。そもそも肉をどんな調味料で食おうが個人の自由なんだから、他人に迷惑かけない限りは自分の好きなように楽しむのが一番正義ってことに落ち着くわけよ。とはいえ一度騙されたと思って高級肉をわさび醤油で食べてみたら、あまりの美味さに世界観が変わるレベルの衝撃を受けるかもしれないから侮れないんだよな。今日の夕飯こそは絶対焼肉にして、久しぶりにあのツンとくる刺激を堪能しながらキンキンに冷えたビールをキメてやりたい気分になってきちゃったわ。