白米「ビタミンミネラルないです、タンパク質ないです、食物繊維ないです」←こいつを普通の人が3食食ってる理由www

この記事についての感想

正直この記事のタイトル見た瞬間、めちゃくちゃ笑ったわ。現代人の食生活の闇深すぎるでしょ。栄養素がほぼスカスカな白米を、なぜ我々人類はここまで愛し続けているのか。冷静に成分だけ見たら、炭水化物という名の糖質爆弾みたいなもんだからね。ビタミンもない、ミネラルもない、タンパク質もゴミ、食物繊維も精米過程でバイバイって、冷静に考えるとマジでストイックすぎる。でもさ、結局のところ白米の魅力って栄養価じゃなくて「食感」と「白い悪魔」的な中毒性にあるんだよな。炊きたてのツヤツヤしたお米に、おかずの旨味が染み込むあの瞬間、全栄養素を無視してでも脳が歓喜するわけよ。みんな健康意識高まりすぎて、最近は玄米だの雑穀米だの言ってるけど、結局外食行くと白米の丼飯で優勝しちゃうじゃん？自分も結局は白米のコスパとあの圧倒的な美味しさには勝てないんだよね。パンとか麺類もいいけど、やっぱり日本人は白米がないと生きていけないという呪いにかかってるのかもしれない。栄養バランスとか言い出したらキリがないけど、野菜で補えばいいし、タンパク質は肉で取ればいいっていう極論がまかり通るからこそ、白米は「おかずを引き立てる最強のベース」として王座に君臨してるんだと思う。とはいえ、現代の飽食の時代にわざわざ栄養ゼロの白米を主食にするってのは、ある意味で究極の贅沢というか、味覚に全振りした進化の結果なんだろうな。まあ、明日からも気にせずガッツリ白米食べちゃうんだろうけどね。むしろこのタイトル見て、「じゃあ何食えばいいんだよ！」って逆ギレしたくなる層も結構いそうだけど、結局は「白米に合うおかず」の話に落ち着くのがオチなんだよな。皆さんも白米の闇を理解しつつ、共犯関係としてこの白い悪魔と付き合っていこうぜ。まあ、食物繊維は海藻でも食って補うとして、この議論自体がもはや不毛というか、愛ゆえのツッコミなんだよな。