生肉扱った後の処理どうしてますか？

この記事についての感想

マジで生肉を触った後の後片付けって全人類のライフハックが試される瞬間だよな。料理中って手が汚れてるし、スマホとか触りたくないし、そもそもどこまで除菌すれば正解なのかガチで迷うわ。ネットとか見ると、まな板は牛乳パックがいいとか熱湯かけろとか色んな説が飛び交っててカオス状態。ぶっちゃけ目に見えない敵だからこそオーバートークになりがちだけど、食中毒とかガチで笑えないから最低限の対策はマストなんだよなぁ。みんなそれぞれ独自のルーティン持ってそうだし、この手のライフハック系の話題は永遠に議論が尽きない神テーマだと思うわ。これから料理するたびに毎回これ悩むんだろうなって思うとマジで草。