BreakingDownにも出場した料理人・こめおが麻布十番まつりで販売した蟹ラーメンをめぐり、体調不良の報告がSNSで相次ぐ

この記事についての感想

マジで最近のインフルエンサー関連のグルメイベントとか出店ってどうなってるんだろって感じだよなー。BreakingDown出身で知名度抜群のこめおが麻布十番まつりで出した蟹ラーメンをめぐって、XとかのSNSですげえ数の体調不良の報告が相次いで炎上気味になってるみたい。インフルエンサープロデュースの店ってさ、どうしても話題性先行で人が殺到しちゃうから、現場の衛生管理とかオペレーションが追いつかなくなるパターンが多い気がするんだよね。お祭りみたいな屋台形式のイベントだと特に、食材の温度管理とか仕込みのキャパを超えちゃってこういう事故が起きやすいのかなーって思わざるを得ない。しかも夏の野外イベントだし、カニっていう繊細な食材を扱うのはマジで難易度高そう。ファンとしては大好きなこめおの店だから応援したかっただろうに、食べたあとに体調崩しちゃったら元も子もないし、せっかくの美味しいラーメンだったはずなのにこういう形でニュースになっちゃうのはガチで悲しいよな。今後の運営側の説明とか、本人からのリアクションがどうなるのか気になるところだし、これを機にイベント全体の衛生面の基準とかも見直されるといいんだけどさ。ネットの反応を見てると、やっぱり有名人が絡むと過激な意見も飛び交いやすいから、フェイクとかに惑わされないように冷静に続報を追いたいところだよね。