【朗報】くら寿司「全従業員への研修など行い再発防止策を進める」

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くら寿司が全従業員に研修とか再発防止策をガッツリやりますって宣言したみたいだね。いやー、最近の外食チェーン界隈ってホントにSNSでの炎上案件とか衛生管理の意識の低さが槍玉に上がることが多いじゃん。特に回転寿司ってさ、レーンを流れるお寿司をみんなでシェアするエンタメ施設みたいなもんだから、裏側のガバナンスが揺らいでると客側としても正直ビビっちゃうんだよね。今回の発表は「とりあえず対策してます！」っていうポーズに見えなくもないけど、企業として危機管理をアピールして沈静化を図るっていうのは、ある意味で今のSNS全盛時代における生存戦略としては必須なんだと思う。結局のところ、現場の末端までその意識が浸透するかがマジで重要じゃない？研修の資料を配って終わりじゃなくて、実際に現場のバイトの子とかが「あ、これやべーわ」って直感的に思えるような体質改善まで持っていけるかどうかが、今後のブランド価値を左右する気がする。最近は株主も厳しいし、コンプラ意識が低いと一撃で株価にも響くから、企業側も死に物狂いなのは伝わってくるわ。ただ、こうやって騒ぎになった時にだけ大々的に対応策を打ち出すんじゃなくて、日常的にガチガチの管理体制を作っておくのが最強の守りなのは間違いないよね。まあ、くら寿司は個人的にも結構通ってるし、子供連れで行くとコスパ最強で助かってるからさ、今回の件で襟を正して、また安心してビッくらポンで遊べるクリーンな環境に戻してほしいもんだよ。企業努力でなんとかなるなら応援したいし、次の来店時には店内の空気がどう変わってるかちょっとだけ期待して待つことにするわ。ネット民の揚げ足取りも激しいけど、そこをいかにクリアして安心感を取り戻せるか、運営の手腕が問われてる局面だね。