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【謎】天津飯→天津にない 広東麺→広東にない なぜ日本人は中国の地名が大好きなのか?
感想
この記事についての感想
正直なところ、このタイトル見た瞬間めちゃくちゃ笑ってしまったわ。言われてみりゃ確かにそうだよな!天津飯も広東麺も中華料理屋行ったら絶対あるスタメンなのに、現地には影も形もないとかマジで草。これって日本の食文化あるあるだけど、改めて指摘されるとじわじわくる面白さがあるよね。日本人は昔から「なんとなくそれっぽい名前」を付けるのが天才的すぎるというか、異国情緒への憧れが強すぎて逆に独自進化しちゃった系だよね。これ、海外の人から見たら「ナニコレ?」ってなりそうだし、日本人が勝手に作り上げたファンタジー中華料理って言われても反論できないわ。ほかにも中華粥とか言いつつ日本風にアレンジされまくってるやつとか、日本に住んでる海外の人がガチ中華を求めて迷子になる動画とかよく見るけど、この命名センスってまさにガラパゴス化の極みって感じがする。そもそも天津飯なんて日本発祥の料理なんだから、天津にないのは当たり前なんだけど、そこに「天津」って名前を冠した先人のセンス、ある意味リスペクトしちゃう。でも、もし中国の人が日本に来て「天津飯ください!」って言ったらどんな顔するんだろうか、ちょっと想像するだけで面白い。こういうルーツが謎な食べ物って、実は日本全国に隠れていそうだから掘り下げていったらキリがないよね。個人的にはこういう「実は本場じゃない」シリーズ、もっと深掘りしてほしいわ。ナポリタンもそうだけど、日本人が異国の名前を借りて自分の好きな味に作り替えるこの姿勢、嫌いじゃないっていうかむしろ大好きかもしれない。まあ、結局旨ければ名前なんてどうでもいいか!ってなっちゃうのが我々日本人の悪い癖であり良いところでもあるのかもね。
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結局美味けりゃ正義なんだよな天津飯は実質日本のソウルフードだし多少はね
中華料理屋のメニューは日本の異世界転生モノだと思ってるわ
本場の人に突っ込まれると全敗確定のラインナップで草