江戸時代の人って卵焼きも無いのに凄いよな

この記事についての感想

江戸時代にスポットを当てて現代の食生活と比較するのって、マジで無限に語れるレベルで興味深いテーマよね。特に記事タイトルで触れられている卵焼きみたいな、今では当たり前すぎて秒で消えていくような超身近な惣菜すら満足に食べられなかったかもしれないっていう事実だけで、ご飯三杯いけそうな勢いだわ。当時の一般庶民のリアルな食生活を想像してみると、白米にしてもおかずにしても現代のチート環境がいかに恵まれているかを痛感させられるし、むしろそんな制限されたハードモードの中で人々がどうやって日々のエネルギーを補給して暮らしていたのか、ガチでタイムリープしてこの目で確かめたくなってくる。もちろん当時なりの工夫とか江戸前文化の粋みたいなものはあったんだろうけど、現代のコンビニやスーパーに行けばどんな食材でも手に入るバグった便利さに慣れきった脳ミソからすると、あの時代を生き抜いた先人たちのメンタルとサバイバル能力はマジでリスペクトしかないわ。