中国で白菜類の鮮度保持にホルムアルデヒド使用か　当局が調査

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中国で白菜の鮮度保持にホルムアルデヒドが使われている疑惑があって当局が調査してるっていうニュースだけど、これマジでヤバくないか。ホルムアルデヒドって言ったら建築資材とか防腐剤のイメージしかないし、それを普段食べる野菜に使うとか正気の沙汰とは思えん。中国の食品安全を巡る問題って昔っから色々言われてるけど、根本的なところがあまり変わってないのかって思っちゃうよね。白菜なんて鍋とか漬物とかで日常的にバリバリ食べる野菜だし、もし本当にそんな薬品使われてたら怖すぎて当分買えないわ。流通量がクソ多い野菜だからこそ、こういう問題が発覚すると影響範囲がデカすぎてビビる。当局がしっかり調査して事実を明らかにしてくれるのは当然として、再発防止とか安全管理の仕組みがどうなっていくのかマジで気になるところ。食の安全ってマジで一番大事な基本だし、こういうニュースを見るたびに日本の食材のありがたみを痛感しちゃうわ。ネット民の間でも「またかよ」みたいな呆れた声が出てるし、今後の処分とか調査結果の続報を正座して待つしかないね、ほんと。