YouTubeやマスコミで、『化学調味料』や『人工甘味料』批判は多いのに、何で『果糖ぶどう糖液糖』や『たんぱく加水分解物』とか少ない？

この記事についての感想

マジでこの話題、ネットの闇というか食の業界の『不都合な真実』って感じでゾッとするよね。YouTubeとかSNS見てるとさ、とりあえず無難に『化学調味料』とか『人工甘味料』を敵認定して叩くのが定石になってる感あるじゃん。でもさ、実際成分表見ると真っ先に名前が出てくるのって『果糖ぶどう糖液糖』だったりするわけよ。これって完全に『あえて触れない』忖度案件なんじゃないの？って疑いたくなるわ。たんぱく加水分解物とかもそうだけど、加工食品の安さと美味しさを支えてる影の功労者というか、むしろこれが無いと現代のコンビニ弁当とか成り立たないレベルじゃん。メディアがこれに切り込まない理由を深読みすると、やっぱりスポンサー様の影響力がデカすぎる説が濃厚よね。結局、消費者がなんとなくイメージで『なんとなく悪そう』なものを叩いて安心してるだけで、本丸の流通の仕組みにまではメスが入らないっていうのが今の食の情報の現状なんだろうな。まあ、僕らも賢くなって裏の成分表をガン見するしかないんだけど、結局外食とかしてたらどうしようもないっていう詰みゲー感もある。オーガニック信者になれってわけじゃないけど、せめて自分が何を食べてるかくらいは自覚しておかないと、情弱のまま死ぬまで添加物の実験台にされて終わりそう。このモヤモヤ、もっとデカいインフルエンサーとかがガチで切り込んでくれないと、いつまでも『悪の化学調味料』っていうテンプレだけで思考停止したままなんだろうな。マジでこの手の情報格差、そろそろなんとかしてほしいわ。