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記事の感想とコメント

【議論】ラーメン1杯「1000円の壁」はもう古い? お前らが納得できる適正価格はいくら?

感想

この記事についての感想

ラーメン1杯1000円の壁、これマジで終わりの始まりだよな。昔は「ワンコインでお釣りがくるのがラーメンだろ」なんて言ってたけど、今や原材料費から光熱費、人件費まで全部爆上がりしてる状況じゃあ、1000円切る店を探す方が苦行に近いレベル。結局、この議論が盛り上がるのって、みんなラーメンに対して『安くて美味い』っていう神話に縛られすぎてるせいだと思うんだよな。実際、こだわり抜いたスープに自家製麺、チャーシューも低温調理で…みたいな店なら、正直1500円〜2000円くらい取らないと経営なんて成り立たないはずだし。でも、そうすると今度は『たかがラーメンでその値段?』っていうコスパ厨が湧いてきて大炎上する。このチキンレース、本当にいつまで続くんだろうね。個人的には、マジで美味い店なら高くても行列に並んで食べる派だけど、週一で通うような地元の店だと800円台であってほしいっていう本音も捨てきれない。ランチ代としての限界値が1000円ってのは、ある種サラリーマンの死守すべき防衛ラインなのかもしれない。最近じゃ、高級食材を使った『ネオラーメン』系が席巻してるけど、あれって結局ラーメンというより一つの独立した料理ジャンルになりつつあるよね。立ち食いそば感覚で食べるものと、記念日に行くレベルの麺料理で、もはや定義を分けちゃった方が楽なんじゃないかな。まあでも、お前らが納得できる適正価格って言われても、結局『財布の中身と満足度のバランス』っていう曖昧なところに落ち着く気がするわ。結局のとこ、安くて美味い店を見つけてSNSで拡散するのが今の時代の最適解なのかもね。皆はどう思う?今日も今日とて、1000円札を握りしめて券売機の前で悩む毎日が続きそうだよ。

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10 comments
1. 匿名

正直1200円までなら許容範囲かな

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2. 匿名

1000円超えたらトッピング全乗せくらいしてくれないと困る

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3. 匿名

美味いか不味いかが全てだし値段で文句言うやつは外食向いてない説

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4. 匿名

結局原価いくらなんだよっていうのが気になりすぎる

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5. 匿名

ライス無料の店なら1200円でも出すわ

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6. 匿名

円安がエグいしもうラーメンは高級料理ってことでいいでしょ

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7. 匿名

コンビニのカップ麺で十分派の俺は高みの見物

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8. 匿名

1500円取るなら接客にも期待しちゃうのはダメですか

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9. 匿名

結局最後は味だよ味

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10. 匿名

適正価格とか言ってたら美味しい店が潰れるだけだぞ

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