【不満】レストラン経営してるけど、これ俺が悪い？

この記事についての感想

いやー、この記事タイトル見ただけでめちゃくちゃ気になっちゃったんだけど、レストラン経営ってガチで闇が深そうだよな、うん。飲食店オーナーのリアルな悩みってネットでもよくバズりがちだけど、一体何があったのかマジで草って感じだわ。いや、店を切り盛りするって想像以上に修羅場なんだろうなって思うし、それこそアンチとかクレーマーに絡まれたり、バイトのバックレとかワンオペ地獄とか、色々とメンタルやられる要素がてんこ盛りすぎてハゲそう。経営者目線だと『いやいや俺のやり方間違ってなくね？』って全米が泣くレベルで叫びたくなる気持ち、めちゃくちゃ分かりみが深い。世間の声と自分の正義感のギャップで精神すり減らしてる系なのかなーとか想像しちゃうよね。これ系の記事って、読者側も『お前が悪い』のか『客や世間がおかしい』のかでコメント欄が大荒れするパターンが多くて、 popcorn片手にスクロールする手が止まらんやつだわ。ぶっちゃけ、飲食店ビジネスの厳しさを痛感させられるというか、こういう泥臭いリアルな苦悩を知るたびに、外食で美味しいご飯を出してくれる店員さんたちに感謝しなきゃなってマジで考えさせられるわ、知らんけど。