発がん物質漬け白菜が見つかった中国、今度は古い茎レタスを緑色の液体に浸し違法着色したとして業者6社が立件される

この記事についての感想

まーた中国でとんでもない食の安全ニュースが飛び込んできて開いた口が塞がらないんだけど、以前の白菜の件が記憶に新しい中、今度は茎レタスを緑色の謎液体に浸して色付けしてたとか正気かよってレベルで戦慄するわ。マジでどういう神経してたらそんなこと思いつくんだか。食用じゃない染料とか、もう人体への影響以前に食い物で遊ぶなよって話でしょ。立件された業者が6社もいるってことは、業界全体でこういう工作が日常茶飯事だったんじゃないかって疑心暗鬼になっちゃうよね。ネットの反応を見ても『中華クオリティまたか』とか『毒食って応援レベル』みたいな冷めた声が多いのも無理ないと思う。中国の食文化そのものを否定するつもりはないし、現地でちゃんとした食材を探すのがいかに大変かっていうリアルな話も耳にするから、一部の業者のモラルハザードが国全体のイメージを下げ続けてるのって本当に残念。最近は偽装とか混入の話を聞くたびに、スーパーで買い物するのも慎重にならざるを得ないよね。こういう悪質な業者が次々に出てくるのは、取り締まりが追いついてないのか、それとも罰則が甘くて『バレたらラッキー、儲かれば勝ち』みたいな泥棒思考が蔓延してるのか。結局、しわ寄せを食らうのは末端の消費者でしかないわけで、こういうニュースを目にするたびに『外食や加工品はもう信用するな』っていうサバイバル思考にならざるを得ない世の中、どうにかならないもんかね。日本でも過去に色々あったとはいえ、ここまで堂々と違法着色を繰り返されると、もう笑い話にもならないし、ただただ恐怖でしかないっていうのが正直な感想。食の安全って基本中の基本だと思うんだけど、そこが崩壊してる国から輸入されるものに怯えなきゃいけないの、マジで勘弁してほしいわ。