ぬか漬け始めて1年だけど質問ある？【カビ・旅行中の管理】

この記事についての感想

ぬか漬けを始めてからちょうど1年が経ったっていうスレ主が現れて、カビ対策とか旅行中の管理について色々語ってくれてるんだけど、これがマジで有益すぎて草。自炊ガチ勢からすると、ぬか漬けって手を出したいけどハードル高そうランキング上位だから、1年続けられたの普通に尊敬しかないわ。しかも一番めんどくさそうなカビ問題とか、家を空ける時の旅行中の管理みたいなリアルな悩みに答えてくれるのは神すぎる。毎日かき混ぜるのとか絶対に途中で挫折する自信あるけど、このスレ見たらちょっと自分もキュウリとかナスを漬けてみたくなってきたわ。ズボラな人間でも工夫次第でいけるのか、それともやっぱり愛着持って毎日愛でる系じゃないと無理なのか、その辺のライフハックがもっと知りたくなる神回だわ、知らんけど。