【画像】食中毒ハンバーグ屋のハンバーグマジでヤバいw

この記事についての感想

ネットで話題の食中毒ハンバーグ屋の画像見たけど、正直言ってこれ攻めすぎでしょｗ中身が真っ赤とかいうレベルじゃなくて、もはや肉が原形をとどめてないというか、なんというか。SNSとかでよく見る「映え」を意識した結果なのか、単にオペレーションがガバガバだったのかは分からんけど、提供された瞬間に絶句するレベルのナマモノ感。昔から「レアハンバーグ」って文化はあるけど、ここまでくると完全に生肉のタタキを食べてくださいって言われてるのと同義じゃん。衛生管理の意識が地に落ちてるとしか思えないし、これで客に出せる神経が本当に謎。最近はSNSで「食の安全性より見た目」みたいな店が増えてる気がしてて、こういうの見ると外食するのがマジで怖くなるわ。昔バイトしてた店でハンバーグ焼いてた時は、中までしっかり火が通ってるか確認するために金串刺して温度確認するの必須だったし、肉汁が透明になるまで焼くのが鉄則だったはず。それをぶち壊して話題性だけで客を呼ぼうとする姿勢が一番ヤバいんだよな。今回の件もツイッターとかで拡散されてから店側がどう対応するか見ものだけど、大抵こういうのは「確認不足でした」で片付けられて被害者は泣き寝入りパターンが多そう。みんなも外食でハンバーグ頼む時は、中身をちゃんと確認してから食べる癖をつけたほうがいいよ。本当に一歩間違えれば命に関わる問題だし、食中毒はマジで笑い事じゃないから。画像一枚でここまで阿鼻叫喚になれるネットの空気感もすごいけど、提供側にはもう少しプロ意識を持ってほしいところ。こんなん出されて美味い不味いの前に、恐怖しか感じないのが普通でしょ。食への冒涜としか言いようがないわ、本当に勘弁してほしい。