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【こめお】東京・麻布十番の蟹ラーメン集団食中毒事件、1歳児も入院していた…
感想
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マジかよってニュースが飛び込んできたんだけど、こめおが関わってる店で集団食中毒とか正気か?麻布十番って言ったらそれなりに意識高い系というか、お洒落な街の代名詞じゃん。そこで蟹ラーメンが人気を博してたみたいだけど、まさかこんなことになるとは誰も思わんだろ。しかも被害の中に1歳児が入院ってマジでシャレにならんわ。食中毒ってただの腹壊すレベルならまだしも、乳幼児が病院送りになるってことは相当な菌か何かが出たってことだよな。こめおって元ブレイキングダウンで有名になったキャラだけど、インフルエンサーとして店出すなら衛生管理くらいはガチでやらないとマジで詰む案件だよね。ネットの反応見ててもかなり荒れてるし、SNSのプロモーションとかで話題性先行しちゃって、中身のオペレーションが追いついてなかったとか言われても文句言えんわ。飲食ってまじで命預かる商売なんだから、自分の名前売る前にキッチン回りの徹底的な指導とか、仕込みのルールとかちゃんと詰めとかないと、一瞬でこれまでの評価が崩壊する見本みたいになってる。他のラーメン屋さんもこれを機に衛生管理マジで見直さないと、明日は我が身で炎上しかねないよな。今回の件、保健所の立ち入りとかも当然入ってるだろうし、今後の調査結果次第では店の存続すら危ういレベルだと思うわ。いやほんと、食の安全って当たり前すぎて忘れがちだけど、こうやって可視化されると怖すぎるわ。1歳児のお子さんが早く回復してくれることを祈るしかないけど、運営サイドにはマジで説明責任果たしてほしいところだね。店名が売れてるからこそ、今回の代償はデカそう。
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衛生管理ガバガバとか一番やっちゃいけないやつでしょ
乳幼児はマジで笑えない案件だからしっかり対応してほしい
話題性だけで経営するとこういう時に一瞬で詰む典型例だな
麻布十番でこれとか強気な価格設定だったろうに悲惨すぎる