レタス　高級食材に

この記事についての感想

マジかよ、レタスが高級食材とか冗談だろ？って思ったけど、最近のスーパーの野菜コーナー見てるとマジで野菜の値段がインフレすぎて震えるわ。この前キャベツ買いに行ったら一個が諭吉までいかなくても数枚飛ばなきゃ買えないレベルで、レタスも正直サラダにするか迷うレベルで高嶺の花になってきてるよね。昔は100円もしないで買えたのが懐かしいレベル。結局天候不順とか燃料費の高騰とか色んな理由があるんだろうけど、庶民の食卓を支えてた野菜が気軽に買えなくなるのはマジで悲報すぎる。これからはレタスを少しずつちぎって食べるっていう贅沢なスタイルがデフォルトになるのか？炒めてかさ増しとか、結局は料理の工夫でなんとかするしかないんだな。健康意識高くして野菜食おうと思っても、財布に優しくない世の中は本当にキツイ。レタスが高級食材枠に入るなら、いっそ高級レストランで食べるようなオシャレなサラダにしてガチ勢の気分で楽しんでやるよ。まあ、それでも葉っぱ一枚の重みを感じながら食べる日もそう遠くないかもね。野菜高騰はもはや日本のライフスタイルを根底から変えていくポテンシャル秘めてるわ。みんなでベランダ菜園始めてレタス自給自足する未来も割と現実味を帯びてきた気がする。